定本 現代フランス料理技法 全6巻 値下げ!定本 現代フランス。ルセットを読む: フランス料理の技法 (別冊専門料理) | 柴田書店。未来につなぐフランス料理 | 旭屋出版。フランス料理のレシピを網羅した全6巻のシリーズ。文学・小説 Apples and Pears and Other Stories。現代フランス料理宝典 全13冊揃(全12巻・別巻索引)(辻静雄=監修。- シリーズ名: Les Meilleures Recettes de la Cuisine Française- 著者: Shizuo Tsuji- 巻数: 5巻- 内容: フランス料理のレシピ集- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。