Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanishの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。1ST ED 6-VOL BOOK SET: MODERNIST CUISINE: THE ART & SCIENCE。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Magic Ballerina マジック バレリーナ 洋書 22冊 セット。出版と同時に米国で購入しました。Modernist Cuisine at 英語版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Broccoli mama様My weird school 3シリーズおまとめ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。DRIFT magazine Vol.2 Tokyo 洋書 コーヒーカルチャー。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。新品 Audemars オーデマピゲ ロイヤルオーク 専用カタログ。楽しんで頂けると嬉しいです。Antonio Lopez ドローイング集drawings。よろしくお願いいたします。絶版 vincent ferrane milky way。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ORT オックスフォードリーディングツリー。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 ISO RIVOLTA THE MEN, THE MACHINES。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4